近日食品委員會第五次全體會議在北京召開。據(jù)此分析了中國食品的“階段性特征”。他說，中國人均GDP已進入6000美元行列，按照世界銀行標(biāo)準(zhǔn)已被列入中等收入。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，人們對加工食品和保鮮的需求日益，對食品的口味也更加挑剔，這些都了食品添加劑的使用需求，但這同時也給食品增添了更多不確定的隱患。治理食品問題，不要投入，同時要在總結(jié)過去經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上建立機制。他堅定地說：“食品生產(chǎn)中還會出現(xiàn)許多我們逆料的問題，這些問題不能“捂”，也不能“繞”，而要直面解決。”
　　隨著國民收入和生活水平的，對食品健康的要求越來越關(guān)注，色譜分析在食品衛(wèi)生行業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛，色譜的廣泛應(yīng)用將為人們解決日常生活中的許多問題，成為生活中不可少的一部分。食品中農(nóng)殘量檢測色譜儀采用一種經(jīng)典的分析方法，由于其具有操作簡便、分析速度快、分離效能高、靈敏度高以及應(yīng)用范圍廣等特點。目前農(nóng)藥殘留物檢測七十采用氣相色譜法來進行，使用氣相色譜法對食品、乳品、飼料、藥品中多種農(nóng)藥殘留可進樣得到的檢測。
　　應(yīng)用領(lǐng)域：
　　廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)、糧食、食品、蔬菜、乳品、農(nóng)藥殘留檢測等。
　　主要用于：食品中甲拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷農(nóng)藥殘留檢測；食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、喹硫磷農(nóng)藥殘留檢測；食品中辛硫磷、草甘磷農(nóng)藥殘留檢測；食品中二氯苯醚菊酯、敵百蟲農(nóng)藥殘留檢測；食品中乙酰甲胺磷、甲胺磷農(nóng)藥殘留檢測；谷物和棉籽油中甲基對硫磷農(nóng)藥殘留檢測；谷物中呋喃丹、三環(huán)唑農(nóng)藥殘留檢測。
　　儀器特點：
　　1、食品中農(nóng)殘量檢測色譜儀采用全微機控制系統(tǒng)，電腦反控一臺電腦可控制N（N≦253）臺色譜儀，具有六路溫度控制系統(tǒng)；四路時間程序系統(tǒng)。
　　2、色譜儀采用技術(shù)的10/100M以太網(wǎng)通訊接口，可以實現(xiàn)對儀器的遠程控制和遠程數(shù)輸處理及監(jiān)管。可連接到單位主管及上級主管，便于主管實行監(jiān)管
　　3、數(shù)字信號輸出（內(nèi)置色譜工作站），信號網(wǎng)線直接輸出。
　　4、多種檢測器選擇，可同時選配3種常用檢測器。
　　5、大容量柱箱帶自動后開門，可進行8階程序升溫；實現(xiàn)近室溫控制功能（室溫以上5℃）。
　　6、選擇不同配置的填充柱進樣器、毛細管柱進樣器、氣體進樣器、轉(zhuǎn)化路、熱解析裝置、頂空進樣器、熱裂解裝置、自動進樣器等。
　　7、具有故障自我診斷功能，顯示故障部位及性質(zhì)；具有溫保護功能，任何一路溫度過設(shè)定溫度，均會自動停止加熱。
　　技術(shù)參數(shù)
　　1、檢測器指標(biāo)
　　  熱導(dǎo)檢測器  氫火焰檢測器  電子捕獲檢測器  火焰光度檢測器
　　  TCD-1  TCD-1H  MTCD  FID  （ECD）  （FPD）
　　靈敏度（檢測限）  ≥3000－10000mV.ml/mg（苯）  ≤5.0×10-12g/s（正十六烷）  1×10-13g/ml（γ-666）  5×10-12g/s（P）
　　基線噪音  ≤0.01mv  ≤1×10-13A  ≤40　uV  ≤40　uV
　　基線漂移  ≤0.1mv/30min  ≤5×10-13A/30min  ≤100uv/30min  ≤100uv/30min
　　線性范圍  105  107  104  104
　　穩(wěn)定時間  ≤1.5h  ≤1h  ≤2h  ≤1h
　　2、溫度控制
　　溫控范圍：柱箱體積：280×280×180mm
　　溫度范圍：室溫以上5℃-400℃
　　溫控：&plun;0.5%顯示：0.1℃
　　程序階數(shù)：8階
　　程升速率：0-39℃/min（調(diào)節(jié)增量0.1℃/min）
　　程序升溫重復(fù)性：≤1％
　　3、主機尺寸：650×480×500mm
　　4、儀器重量：56kg
　　5、功率：